一、基本知识

　　猪流感是一种由A型猪流感病毒引起的猪呼吸系统疾病，该病毒可在猪群中造成流感暴发。

　　通常情况下人类很少感染猪流感病毒。人感染猪流感的途径可能是通过接触受感染的生猪或接触被猪流感病毒感染的环境，或通过与感染猪流感病毒的人发生接触。目前尚无证据表明猪流感能通过食物传播。

　　人感染猪流感后的症状与普通人流感相似，包括发热、咳嗽、喉咙痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等，有些还会出现腹泻和呕吐，重者会继发肺炎和呼吸衰竭，甚至死亡。

　　目前虽尚无疫苗预防人感染猪流感，但人感染猪流感是可防、可控、可治的。

　　二、防护措施

　　1．避免接触流感样症状（发热，咳嗽，流涕等）或肺炎等呼吸道病人。

　　2．注意个人卫生，经常使用肥皂和清水洗手，尤其在咳嗽或打喷嚏后。

　　3．避免接触生猪或前往有猪的场所。

　　4．避免前往人群拥挤场所。

　　5．咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻，然后将纸巾丢进垃圾桶。

　　6．食用处理得当的熟猪肉和猪肉制品。烹制猪肉时将猪肉烹制内部温度达到71℃，可杀死细菌和病毒。